Receta: Helado de oreo
- Conexión Animal
- 12 jul 2017
- 1 Min. de lectura
Es hora de aprender a hacer un delicioso helado de oreo, ¿preparadx?
Ingredientes
Stevia, azúcar o endulzante de preferencia
6 plátanos de seda (2 plátanos por porción)
4 paquetes de galletas oreo
Una cucharada de aceite de coco prensado en frío
Cocoa o cacao en polvo
Preparación
Picamos los plátanos en rodajas y los congelamos toda la noche, abrimos las galletas oreo y separamos la crema de las galletas. En una licuadora o en una procesadora de comidas vamos a poner poco a poco los plátanos con la crema de las oreo. Licuamos o procesamos hasta que se vuelva una crema tipo helado de color blanco.
Colocamos todo en un recipiente y trituramos las galletas para ponerlas encima del helado, mezclamos bien para que se fusione y colocamos en el congelador por una hora.
Antes de servir en un vaso ponemos la cucharada de aceite de coco, una cucharada de cocoa, y un cucharadita de endulzante. Ponemos el vaso en el microondas 5 segundos hasta que todo derrita y se mezcle.
Servimos nuestro helado y con una cuchara dejamos caer la mezcla del vaso sobre el helado y el efecto será una cubierta de chocolate que endurecerá apenas toque lo frío de nuestro helado verano de oreo.
¡Decoramos con galletas y a disfrutar!
Receta por, Giuliana Hidalgo, visita su sitio: Sola Vegana
