Receta de postre: Panqueque
- Conexión Animal
- 18 jul 2017
- 1 Min. de lectura
¿Antojado de hacer un postre y no sabes cómo?, échale un vistazo a esta deliciosa receta que de seguro te encantará. ¡Manos a la obra!
Ingredientes
2 tazas de avena
1 taza 1/2 de leche vegetal o agua
1 plátano de seda grande
blueberries o fresas picadas
Mermelada o miel vegetal (de agave o maple)
Preparación
En una licuadora mezclamos la avena con la leche vegetal y el plátano hasta que quede una mezcla homogénea. En una sartén aceitada vamos colocando la mezcla en forma circular.
Esperamos a que la masa burbujee y volteamos el panqueque. Cuando se hagan los otros panqueques se le pueden colocar los blueberries o fresas picadas a la masa para que le de un efecto marmoleado al panqueque.
Una vez listos servimos con mermelada o miel vegetal, decoramos con fruta de elección personal, ¡y listo a disfrutar!
Preparación en vídeo:
Receta por: Giuliana Hidalgo, visita su sitio: Sola Vegana
